Steve Lino's Gourmet & Living Studio

 

歐納牛排館在台南市也算是相當有歷史的一間餐館了

雖然供應的是洋味十足的排餐

但店內的感覺與餐食風味卻帶有濃濃的舊時代台式風格

菜色相當精典獨具

是一間融合台灣風味的西餐館

(日本料理混合西洋料理後稱之為洋食，但台灣料理風格混合西洋料理卻不知如何稱呼)

 

雖說這間店的單價不低但生意卻一直很好

假日如果沒有訂位的話是根本不可能有位子的

今天只有兩個人用餐

店家依然準備了四人份的沙拉還有兩種醬料以共選擇

用畢後 服務員會主動詢問是否需要再續

(基本上除了主菜和甜點之外從沙拉、濃湯、麵包、飲料、水果都是可以一直要求的，而且服務員都會主動詢問)

 

 

我們點了兩份的鮮菇濃湯

還帶有酥皮

濃湯的餡料豐富

之後我們還追點了一份牛尾羅宋湯

 

再來就是主菜了

我們點的都是菲力牛排

牛排本身肉質相當鮮嫩

咀嚼的同時流露出炙燒過的香氣

先灑上海鹽品嚐原味口感 再佐以磨菇醬汁

 

餐後的水果也是相當大方

西瓜 哈密瓜 鳳梨 和百香果 都相當可口

其中相當值得一提的是

那平凡無奇的鳳梨在入口的瞬間

令我為之驚艷的是那華麗的甜蜜

比起直接灑上糖霜的水果

甜度更是破錶 好吃沒話說

堪稱今天最令我印象深刻的"一道菜"

因而毫不猶豫馬上追加續盤

 

 

最後以甜點和飲料位今天的中餐畫下句點

飲品是伯爵茶

甜點則是相當精緻的奶酪、乳酪蛋糕、抹茶巧克力

 

從勝利路旁的小巷灣進去後

便可以看到長榮女子高校旁邊的歐納了

吃飽後走進那小巷

就像走在京都的街巷中散策

也還真有一番情趣呢

 

地址：台南市勝利路52巷1-5號
電話：06-2007005
營業時間：11:30-14:30;17:00-21:30
公休日：周一