如果要說是什麼構成了台南這座城市
我會說
藝術、文化、歷史、人情、美食、故事、書香、生活、茶、咖啡、一切美好與.......觀光客
但,這座城市的"一切美好"與觀光客的存在卻是相違背的
當然,我們需要一些觀光客來繁榮地方
不過隨著近兩年"老屋欣力賞"的越加發展
雜誌書報電視媒體馬上嗅到這股"商機"開始爭相報導
觀光客一車車的湧入這座小城 假若我現在坐在窄門咖啡二樓的窗台
我必然忍受著看熱鬧的擁擠的人群
聽著他們一聲聲的驚呼與笑鬧蓋過原本應該流洩滿室的音樂
單眼相機全民爆炸的今日 更要閃躲上上下下無數的鏡頭
誰還管窗邊有什麼景 咖啡館多麼風情
假若咖啡館自由的氣息一絲淡泊尚存
最大的自由就是趕緊逃離
(台南人現在幾乎不談窄門的.至少每次經過我已經不再費唇舌向朋友介紹了 )
其實遊客的興奮並沒有錯
只是,當原本的步調與情趣被以"觀光景點"的方式瀏覽而取代了原先的"觀賞與享受"
那整體的氛圍想必是要變質的
因此,我們放棄了窄門
但,台南人終究必須有個地方歇息落腳
終究要有個角落附庸風雅
或至少文青一番
因而我們有了 小說咖啡館
小說咖啡館鑲嵌在窄門咖啡館與草祭二手書店的中間
外觀相當低調 其實一時間很難看得出是間咖啡館
是由草祭二手書店與奉茶跨界聯手規劃而成
一樓有販售一些文創商品、書籍
除了供應有好茶、好咖啡、糕點、酒水、酒食
更有喀不完的好書、好氣氛、好時光
小說咖啡館流露出相當閒適寧靜的氛圍
相當有趣的是
從一樓旁邊的花窗外望
就能看見一旁窺探窄門弄姿拍照興奮鑽巷的遊客
而在小說裏面的人
則是靜靜的 喝著咖啡
偶而回看那些 在一旁巷內嘻笑的過客
登上二樓
又是一番截然不同的風景
旁邊的窗景也是直結旁邊的窄門
一片綠意盎然
而室內則有著相當隨性的氛圍
隨性找個自己喜歡的角落坐下劃起菜單相當自在
連座位號碼都設計的相當有質感
找個靠窗的位置
看著對面操場上運動的群眾
可以看見陽光灑落
可以反觀形形色色的個人、團體各個角落
雖只是午後時分 在天色昏黃之際
一杯小酒無妨 卻也來得及和夕陽道聲晚安
既然店名為小說
當然就有很多的藏書
不單只是做為裝飾的書
而是有著很高的可讀性
喜歡閱讀的朋友應該會相當留戀這裏
第一次點了杯咖啡冰淇淋
服務員還很熱心的詢問我說知不知道這項商品
怕我看到送上來的東西會與想像有所落差
我跟他說我知道
她即以微笑回應
如此的問候是多麼簡單卻又貼心人性
義式濃縮咖啡香醇苦口
與漸遞溶化的微甜冰淇淋集結成甘醇溫潤的口感
含在口中 香氣四散 好似回甘
冷熱甘苦 卻絲毫沒有違和感
其實我相當喜歡"欣賞"餐廳或咖啡館"用心經營"的廁所
一間餐廳或咖啡館的好壞或多或少都可以從廁所環境的好壞判斷出來
小說咖啡的廁所走的是舊時代經典台南風格
但加入了一些新的元素 例如洗手台、畫、綠色牆面與吊燈
卻與原先的馬賽克磁磚浴缸還有木窗框完全的接合
而毫無衝突
感受到的氛圍是"經典"而非復刻或陳舊
令人感覺相當舒服
下次有機會不仿到小說坐坐
小說咖啡館是個就算一個人也能感到自在的生活空間
但也希望大家造訪的時候
不要破壞了
屬於這空間的書香與小小寧靜
地址:台南市南門路69號
電話:06-2211655
時間:12:00-23:00
定休:星期三
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這間看起來真不錯,也是老屋改建的呢!這間洗手間裡的馬賽克浴缸讓我想到小時後的家,鹿早茶屋也有保留這個浴缸呢~
對啊,以前我們家也有,其實老建築仔細看,除了歷史的氣味,還有許多值得回味的設計經典,而且成了某個時代的符碼,是群體記憶!
歡喜來坐!謝謝!!
當然,我已經去好幾次囉!很喜歡你們的環境,咖啡飲料也具水準,但建議糕點點心類的商品可以增多!也可以推出台南人最愛的早午餐!
看宅門老闆娘的回應,我也覺得好驚訝怎麼原來他是這樣想.............................
採訪她已經是好久以前的是了 當時我原本以為他是那種懷抱某種堅持與理想的人 結果我發現我做了錯誤的設定 與我期盼聽到的完全不同 當然我沒有說他有任何對錯 這是他的選擇 只是他追求的東西與我期盼的不同 其實如果你在窄門觀察一下 那種經營的氛圍不難察覺出來
看起來台南越來越人文氣息
台南的人文氣息渾然天成 除了許多的古老街巷與傳統產業工藝 這幾年更多了藝術與創作等不同的領域加入 在許多人的努力下逐漸凝聚成一種勢力 一個個具有美好氛圍的街區逐漸成形 感覺相當有活力
之前在朋友帶領下去過一次窄門 他的價位並非算高的,但除了隱身的巷弄裡的這個特點之外 對這家咖啡店並沒有任何深刻的記憶 店內裝潢過多~完全遮蓋掉日治的那種老味道 東西也沒有甚麼特色 從鹽水搬來台南之後,朋友說要聚餐也不會考慮到這家 因為台南還有很多特色的咖啡店,沒必要一定要去這家 只是可惜窄門那棟充滿歷史氛圍的老房子
我覺得裝潢如何端營業者的品味,對此我覺得每個人都有自己的喜好與風格,所以不予置評,但在服務與供餐上,我覺得是成就一間餐館或咖啡廳的重要關鍵。一間店再多有特色,沒有好的餐點或服務,客人就很難回流(除非你就只想皆觀光客)。但事實上,台南的咖啡館真的很多,而且多的誇張,不但百家爭鳴而且各有千秋,對我來說,每週喝咖啡,每間試每間嚐,一兩週又有新店出線,久久都還輪不完呢!