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本來今天中午是計畫要去吃Gillardeau法國料理

沒想到星期一沒有營業

只好臨時改變計畫

突然想到一直很想來卻未能成行的TOMATO

隨即驅車前往

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TOMATO比起台南其他餐廳

最大的特色在於它位处不顯眼的二樓

因為台南並不若台北寸土寸金

所以如此格局的餐廳在台南是很少見的

餐前麵包有兩種 都算是義式的香料麵包 一軟一硬

還附帶有羅勒橄欖油 和奶油可供搭配

兩種我都很喜歡 

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由於今天是平時日所以有商業午餐可供選擇

我的沙拉是漬杏包菇

不知為何每塊味道都不盡相同

有些討喜 有些就還好

不過下方的脆餅佐焦糖卻出奇的好吃

至於我媽的水果沙拉則伴進了相當爽口的義大利油醋

平凡卻相當好吃

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我的前菜則是焗鹽筍

筍子本身很鮮美 焗烤本身沒有太多的醬汁所以不會過度膩口

搭配些許薄鹽食用味道相當巧妙

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接下來的巧達濃湯是今天我較不滿意的一道

感覺上除了平凡之外

還有一種我說不上來且是令我不悅的味道

不知是個人觀感 還是這湯本身真有問題

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主菜的部份商業午餐所選的是八分熟的橙汁鴨胸

我則選擇了七分熟蒜片厚切PRIME級牛排

鴨胸本身相當軟嫩

缺點是帶筋的部份不好咀嚼入口

我的牛排則相當鮮嫩入味

與歐納牛排館炙燒的香氣有明顯的不同

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此外 排餐的部分還有配菜4種可供選擇

也可繼續斟酌加量

那醃製的番茄有著濃烈的香草氣息令我相當著迷

還有那脆餅搭配特製的碎蔬菜香草泥也相當美味

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最後附餐送上飲料

我點的是大吉嶺紅茶

加入鮮奶後相當清爽順口

聽說這款紅茶有茶中香檳之稱

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甜點的部份則是三選一

我選了冰淇淋、布丁以及起司蛋糕

冰淇淋相當濃烈卻不膩口

起司蛋糕也相當綿密 香氣十足

唯有布丁較微甜膩

不過糖漿卻沒有蓋過布丁本身的滋味

可見得布丁本身有具有一定的水準

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今天這一餐下來真的相當具有飽足感

雖說tomato的價格並不便宜

不過平時日有機會不彷可以嘗試商業午餐

在這樣一間有水準的餐廳用餐

相信會是一個不錯的體驗

 

地址 :南市東寧路51號2樓
電話 :06-2346000
公休日 :無
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

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留言列表 (4)

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  • 粽子
  • 想試試澄汁鴨胸,哈哈
  • 值得您嘗試
    聽說晚餐更為精緻 令人期待

    這間餐廳曾有幾次米淇林2星及3星的法國主廚親自蒞店指導
    可見這間餐廳的經營者在美食界人脈的廣度
    聽說TOMATO是由台南知名的明新喜餅家族的兒子所經營

    Steve Lino 於 2010/08/25 00:42 回覆

  • 陳逸廷
  • HIHI來灌水囉!!!


    HIHI來灌水囉!!!
  • 謝謝 有任何意見或問題歡迎指教

    Steve Lino 於 2010/10/01 10:43 回覆

  • yumi
  • 想問價位約多少~
  • 如果是平時日的話中午有商業午餐約在五百以下,而假日或晚間正餐時間牛排等排餐約在800-1000上下

    Steve Lino 於 2010/10/08 10:24 回覆

  • Kimiko
  • 之前騎過去,
    都會注意到這間﹍
    沒想到價格好不親民喔~
    最近結束雅思考試,
    正在想要跟男友去哪犒賞這陣子的辛苦,
    晚點在跟他討論看看好了~
    謝謝版主的分享喔!
  • 其實吃的東西品質與價格呈正比
    我的意思不是說便宜沒好吃的
    只是要有好的服務+好的用餐環境+好的食材+好的味覺享受
    (而且不是舒適就好,是要令人喜出望外)
    恐怕價錢很難壓倒多低
    如果拿來當正餐打發恐怕這間餐廳的價格確實真要好好考慮
    但如果是"犒賞"
    那我覺得只要負擔得起 偶爾小小奢侈一下無仿

    Steve Lino 於 2010/11/12 17:12 回覆