dawn room1

每次來Dawn Room幾乎都是來吃 Brunch,

今天特地來吃晚餐,

有別於以往白天的紓緩與清亮,

晚上又是另一番情調,

客人比較少,大概只佔了三分之一,感覺節奏更放鬆了。

 

dawn room2 

簡單的說,dawn room是間咖啡館,也比較適合早上或下午來小坐,

許多輕食很適合配咖啡或茶類,

作為正餐的餐點選項較少,但質精

dawn room4

也看的出店家在餐點方面的確也費了一番功夫, 

不免俗的,餐前會上個濃湯與生菜沙拉醒味,

每次生菜我都慣以油醋醬搭配,感覺比較清爽,

也比較能襯托生菜本身的生脆感。

dawn room3 

今天我點了奶油松露蘑菇義大利麵,

裡面的蕈類很多,很有誠意,

醬汁相當香濃順口,

而麵條的部份依照台灣人嗜吃的麵條調整為較為軟爛的口感,

但我個人還是比較喜歡硬一點的麵條,下次應該可以先要求,

dawn room5

飯後點了一杯冰滴咖啡,

並附上咖啡糖漿,

剛開始咖啡入口時感覺有些微苦與微酸感,

但沒過多久卻瞬間化為甘美,

十足令人驚艷。

 

 

台南市安平區建平路139號
06-2934139

 

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    Steve Lino 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()